English muffin每个对半切开 放入锅中大火煎下 zucchini切圆片加椰子油一点盐煎下 番茄切薄片接着放进去煎下(茄红素要加热才能释放出来 因为油溶性所以要混一点油才能更好吸收) 牛油果把皮撕开然后切片
中火煎蛋 盖上锅盖 能使不与锅接触的表面也变熟 做出完美over medium的煎蛋
Done! Yum yum👅