蒜蓉蒸虾

作者： 袁师奶314

用料

• 虾 250克
• 蒜蓉 少许
• 葱花 少许
• 生抽 少许
• 糖 少许
• 白胡椒粉 少许
• 油 少许

蒜蓉蒸虾的做法步骤

步骤 1

先把虾对半剪开，清理干净，蒜蓉用盐，糖，胡椒粉拌匀，用烧滚的热油一边倒，一边拌匀，这样蒜蓉会香很多

步骤 2

大火蒸4分钟，撒上葱花，淋上一点点滚油，再淋上点酱油就可以啦

蒜蓉蒸虾的小贴士

用烧滚的热油是为了蒜蓉更香，同时热油淋下去，蒜蓉不会太生，以前直接放未煮过的生油进蒜蓉，吃完的时候，整个口腔感觉很不舒服，蒜头味很重

菜谱创建时间：2018-07-19 14:14:13