网红芒果椰奶冻（盒子椰奶冻）

作者： 微微的厨房2018

微微喜欢黄色也喜欢可口的芒果，这款椰奶冻是甜品界的“千年老妖”“东方不败”，做起来方便，吃起来老少咸宜，来来来，话不多说，看做法！ 1.布丁杯芒椰奶冻 2.盒子芒椰奶冻

用料

• 芒果 1个（比手掌大）
• 牛奶 100ml
• 椰浆 400ml
• 凉水 80ml
• 吉利丁粉 20克
• 沙塘 15克

网红芒果椰奶冻（盒子椰奶冻）的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

芒果切粒备用。

步骤 3

准备好布丁杯，放入芒果。

步骤 4

还有一个方形容器，长方形或正方形都可以，推荐乐扣保鲜盒。

步骤 5

准备好吉利丁粉，倒入凉水。

步骤 6

搅拌成糊备用。

步骤 7

把牛奶，椰浆，糖，加入锅中稍微加热，过程中不停搅拌，50℃左右关火，然后加入吉利丁糊继续搅拌至完全溶解。

步骤 8

把适量的椰奶浆倒入布丁杯中。

步骤 9

放入冰箱冷冻2小时便可食用。

步骤 10

倒入奶浆，放入冰箱冷冻4-5小时，便可。

步骤 11

从冰箱拿出，用刀切开想要的大小便可！

菜谱创建时间：2018-07-18 23:33:41