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燕麦香蕉面包的做法

燕麦香蕉面包

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作者: freelance-7
freelance-7

用料

燕麦香蕉面包的做法步骤

步骤 1

在A盆中混合香蕉,蛋黄,奶。 蛋清取出备用

步骤 2

B盆中混合所有材料 除蛋清外 重点:咸盐和酵母分开放!可以先放咸盐在底部,然后倒入燕麦粉,然后再燕麦粉上挖个坑,放入酵母,再埋起来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

B盆倒入A盆,分割搅拌(切忌过度搅拌,和转圈搅拌,以防面粉起筋), 搅拌至无干粉,放一旁静至

步骤 4

为了让酵母起作用 我把它放在外面发酵 大概五个半小时(时间应该可以缩短)

步骤 5

将油脂垫入模子,将发酵的面糊倒入其中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱175度 十分钟 此时从冰箱中拿出蛋白 滴几滴白醋 打发至如图

步骤 7

将打发蛋白倒入模子 切割搅拌(以防消泡) 然后放入烤箱 烤五十分钟左右

步骤 8

检验是否烤好 用牙签扎入拔出 很干净 则烤好

菜谱创建时间:2018-07-18 20:30:22
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