清蒸波士顿龙虾

作者： 爱编串串的钢琴家

用料

• 波士顿龙虾 2-3斤
• 大蒜 10瓣
• 盐 适量少一点
• 耗油 1勺
• 海天辣椒酱 1大勺
• 白胡椒粉 半勺
• 姜 一个

清蒸波士顿龙虾的做法步骤

步骤 1

浇汁龙虾

步骤 2

步骤分享： 一、刷干净、放尿（不放尿味道有点影响，具体可以参考网上的具体步骤）、开背、放料酒上笼大火蒸15分钟。 二、另一个锅准备浇汁：1.准备一个碗，放蒜蓉、姜丝、辣椒酱（海天）、耗油、白胡椒、白糖少许、料酒、生抽。2.开火、放花生油，六成热，放入调好的浇汁，煸炒出香味关火。 三、蒸好的龙虾摆盘，淋上热热的浇汁，大功告成！

菜谱创建时间：2018-07-18 18:12:15