中式炒锅放入油,待油锅热后放入洋葱爆香
加入猪肉糜炒至变色,带油盛出
重新起锅两个鸡蛋打散,下锅炒碎
放入豆瓣酱,拌炒入鸡蛋里
再放入洋葱陷,依次放入五香粉,盐,糖,耗油和生抽翻炒均匀,盛出
土豆隔水蒸熟,趁热捣成泥
在盛土豆的盆里放入米饭,鸡蛋酱,花生米和老干妈酱拌匀
放入香菜,香葱,生菜和黄瓜再次拌匀
用大片生菜叶子包好就可以了