昨天喝完椰子就想能拿椰子壳做什么,后来看了看别人食谱,觉得椰子炖奶最简单 🍄椰浆50g,牛奶70g,蛋清2个,木糖醇7.8g(正常人都是用白糖哈😂) 🍄全部搅匀后过筛倒入椰子壳,放进锅里蒸15min,冷却后放入冰箱冷藏 我昨晚做的,今早起来冰冰凉凉,柔软嫩滑,也可以做甜品,因为放了椰浆所以有很浓的椰子味😋
一定要过筛,要不可能奶冻不均匀