黄金玉米面包Golden Cornbread-Bob’s Red Mill

作者： 帕瓦乐蒂

印在红磨坊Bob’s Red Mill的产品cornmeal medium grind后面的食谱。玉米面粗粗的，咀嚼起来非常香。 用8in*8in的烤盘（20厘米*20厘米） 度量单位： 1 cup = 1 杯（235毫升） 1 Tbsp = 1 大勺（15毫升） 1 tsp = 1小勺（5毫升）

用料

• 全麦面粉/低筋面粉 1杯
• 细盐 1/2小勺
• 泡打粉 1大勺
• 糖（选用） 1大勺
• 红磨坊玉米面medium grind cornmeal 1杯
• 鸡蛋 1只
• 牛奶 1杯
• 黄油（软化）/椰子油 1/4杯
• 蔓越莓干（选用）

黄金玉米面包Golden Cornbread-Bob’s Red Mill的做法步骤

步骤 1

烤箱预热425华氏度/220摄氏度。烤盘喷油或垫烘培纸

步骤 2

（图中就是玉米面啦）混合面粉、盐、糖、泡打粉，最后混进玉米面。

步骤 3

软化黄油（微波20秒左右），加入牛奶和鸡蛋，打匀。

步骤 4

将步骤3中液体倒入步骤2粉状物中，（加入蔓越莓干，简直和玉米面绝配啊！）搅拌至看不到干粉，不要过度搅拌。

步骤 5

倒入烤盘，放入烤箱425华氏度/220摄氏度烤20-25分钟。牙签插入不带出糊状物即可。可涂黄油或者果酱热吃😋

黄金玉米面包Golden Cornbread-Bob’s Red Mill的小贴士

口感会比较粗。本人做的时候没放糖，微微带点儿咸味，搭配牛奶棒极了！希望大家喜欢💕

菜谱创建时间：2018-07-18 08:39:56