拌钉螺

作者： 小斌张嘎

用料

• 钉螺 一斤
• 姜 几片
• 蒜 几粒
• 葱 几根
• 白醋 三勺
• 糖 一勺
• 辣椒 四个
• 料酒 一勺
• 生抽 五勺
• 胡椒粉 依个人口味下

拌钉螺的做法步骤

步骤 1

钉螺洗干净同冷水一起下锅，放入一点盐巴和姜片。

步骤 2

待水烧开将钉螺捞出沥干水倒入上述配料汤汁中搅拌均匀即可！

菜谱创建时间：2018-07-17 21:21:20