超简单快手高汤——一只鸡蛋版

作者： KKtle爱蔓越橘

几分钟之内就能搞定~ 味道一流~

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 姜 两片

超简单快手高汤——一只鸡蛋版的做法步骤

步骤 1

先煎一下姜片，如果要用来下面可以多放一点油

步骤 2

煎到姜的香味出来，就可以煎蛋了

步骤 3

小火煎一分钟再翻个面，煎过姜的油完全不粘锅。煎好后加入适量清水

步骤 4

开大火煮两分钟，汤变浓变白

步骤 5

下粉丝

步骤 6

下面

超简单快手高汤——一只鸡蛋版的小贴士

大火使汤变白，生姜增加汤的鲜味~ (*￣3￣)╭♡❀

菜谱创建时间：2018-07-17 19:07:04