芹菜豆腐榨菜汤

作者： xingxingpan

记忆中的家常菜，很容易做。

用料

• 内脂豆腐 400克
• 榨菜 50克
• 芹菜叶 少量
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 食用油 少量

芹菜豆腐榨菜汤的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净，叶子切下来。

步骤 2

内脂豆腐横竖几刀，划成小的长方块。

步骤 3

锅洗净，烧热后放油，油热后加入适量清水（最终要能没过豆腐），把油汤烧开

步骤 4

汤烧开后，加入豆腐，重新烧开后加入榨菜，视咸淡加盐和鸡精。滚一滚加入芹菜叶出锅。

芹菜豆腐榨菜汤的小贴士

豆腐汤我只喜欢放少许芹菜叶。芹菜杆切段可留用炒其它菜如芹菜炒牛肉，芹菜炒香干。

菜谱创建时间：2018-07-16 22:16:48