[一人食]饮品+主食

作者： 企鹅哒哒

一个人的午餐也可以精致

用料

• 主食
• 面条 一人份
• 韩式辣酱或辣椒酱 两勺
• 鸡蛋 1个
• 水饺或蛋饺 3个
• 丸子 3个
• 娃娃菜 6片
• 火腿肠 1根
• 小米辣 2个
• 芝士 适量
• 葱花 适量
• 生抽 适量
• 饮品
• 牛奶 2盒
• 红茶叶 3勺
• 白糖 5-10克

[一人食]饮品+主食的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

把饺子，丸子，蔬菜，都先焯水煮熟，小米辣和葱切段备用

步骤 3

另起一锅清水500ML，煮开后下酱料（我是在超市买的韩式调味酱，其实放辣椒酱一样的）和生抽搅匀，放入小米辣，蔬菜铺底，放面（我是用的泡面，但其实这里换成其他粗面宽面挂面都一样），其他用料摆好，打入鸡蛋（如果鸡蛋吃生的就等面熟了再放）

步骤 4

加入芝士，放葱花点缀

步骤 5

饮料非常简单，小奶锅放入糖（喜欢甜可以多放一点糖），融化成焦糖色后倒入牛奶，此时焦糖会结块，煮到糖重新划开，牛奶微沸，加入红茶叶（按个人口味，不喜欢茶味就少加，喜欢就多加，牛奶同理）煮至变色后用滤网弄掉茶叶，奶茶就做好了

步骤 6

然后就可以一边看剧一边享用啦（｡ò ∀ ó｡）

菜谱创建时间：2018-07-16 19:59:03