水发黑木耳择洗干净,撕成小朵;干银耳泡发,择洗干净,撕成小朵。
锅置火上,倒入植物油烧至六成热,加葱花、蒜末炒香,放入黑木耳、银耳和枸杞子翻炒5分钟,最后用盐和鸡精调味即可。
总热量126千卡,蛋白质4克,脂肪5克,糖类26克。