番茄巴沙鱼

作者： Maker_LXM

用料

• 西红柿 2个
• 盐 若干
• 巴沙鱼 250克
• 大蒜 4瓣
• 料酒 1勺
• 番茄酱 2勺
• 生抽 1勺
• 白胡椒粉 小半勺
• 糖 1勺

番茄巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

现将巴沙鱼洗净切块，放入料酒、白胡椒粉、生抽腌制十五分钟并放入热水焯熟

步骤 2

讲蒜切成蒜茸后倒入热锅爆香，后倒入切好的西红柿块下油锅炒出汁水后，依次放入生抽、糖、番茄酱。

步骤 3

番茄酱炒好后倒入半熟的龙利鱼，翻炒2分钟放少许盐，大火收汁。

菜谱创建时间：2018-07-16 11:36:34