凉面

作者： 小幸运乐嗨

给夏天的燥热降降温，更有食欲

用料

• 面条 2人份
• 勺
• 醋 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 胡萝卜 半只
• 黄瓜 半根
• 小葱 2根
• 大蒜 2瓣

凉面的做法步骤

步骤 1

1、个人喜欢吃手擀面，把擀好的面切条，放入煮好的开水中，煮一分钟左右，起锅过凉水，盛在大盘中备用。 2、配菜胡萝卜、黄瓜切丝，把胡萝卜丝放入煮面的开水中，一分钟左右起锅，盛入大盘。 3、小葱切丁，蒜末，把配菜全部放入大盘中，放适量盐、酱油、醋，开火，锅里烧适量清油，清油熟后，浇至蒜末、小葱上。

步骤 2

4、搅拌均匀就可以用餐了，味道超赞！

菜谱创建时间：2018-07-15 23:36:48