剩饭千万别倒！这样做一年都吃不腻

作者： 大胃美食君

Q弹的虾仁，香甜的玉米粒，粉糯的青豆和鲜咸的香肠也不愿受米饭的束缚偷偷露出，嘎吱脆的海苔紧紧粘合。

用料

• 虾仁 7-8只
• 香肠 1根
• 青豆玉米粒 适量
• 熟米饭 1大碗
• 海苔 4-5片
• 盐 少许
• 油 适量
• 沙拉酱 适量
• 鸡精 少许

剩饭千万别倒！这样做一年都吃不腻的做法步骤

步骤 1

虾仁和香肠切丁。

步骤 2

锅中倒入适量的油，加入虾仁，青豆、玉米粒和香肠同炒，用盐和鸡精调味。

步骤 3

在三角饭团模具底部先铺一层米饭。

步骤 4

舀入炒好的馅料，可以挤上沙拉酱。

步骤 5

再铺一层米饭。

步骤 6

最后用盖子压实取出。

步骤 7

取一片海苔切成合适的大小，轻轻粘合在饭团底部。

步骤 8

美食君还尝试拌入了小米进行调色，让单调的饭团变得好看好吃还营养~

剩饭千万别倒！这样做一年都吃不腻的小贴士

1. 关于米饭 —— 可加入黑米、小米、红米等各类粗粮，丰富颜色和营养。 2. 关于馅料 —— 尽量切小一点，便于包入。 3. 关于模具 —— 没有模具可直接手捏成团。

菜谱创建时间：2018-07-15 12:35:59