虾开背去虾线,用料酒腌制。黄瓜切成片。
锅中加入清水,水煮沸后加入意面。
另起一锅,放入黄油,小火融化。
加入面粉,小火,搅拌至没有干粉。
加入牛奶,盐。黑胡椒,搅拌至汤汁粘稠均匀后关火。
意面煮好后捞出,锅洗净擦干,锅中放油,中火,倒入虾和黄瓜翻炒至虾变色。
倒入煮好的意面。
倒入白汁,翻炒至混合均匀即可。
配上小优和西柚,开动吧✨😆
白汁的粘稠程度可以根据自己的喜好来,喜欢稀一点的就多加牛奶,喜欢稠一点的就多加面粉。