吐司可以不去边啦٩( 'ω' )و 把吐司用擀面杖擀平(扁),不想洗案板其实可以带个一次性手套在盘子里把面包片压平(哈哈),每片两刀切均匀的四块
拿出你的玛芬蛋糕模具,刷上薄薄的一层黄油,每个坑里两片面包,角角朝外,斜对角放好,然后按压挤一挤和模具的坑服帖成形
在碗里打三个鸡蛋,搅一搅,把一小撮盐放进去,再搅一搅
方火腿切丁,放入面包盏里,马苏里拉芝士切条预备
把蛋液倒进面包盏里,要低于面包的翘起来的角角,然后放进芝士,最后撒入白胡椒粉,或者你喜欢其他酱也可以放
烤箱180℃预热5分钟 放进模具后,我的烤箱用了160℃,20分钟 请各自根据的烤箱选择温度和时间
太多蛋液的后果
在倒蛋液时千万别倒太多,不然如上图 吐司边真的可以不去 也很nice 黄油加热后涂到模具里,到时候好脱模