木耳用热水泡发 西葫芦选择小的不用去瓤,对开然后切片 火腿肠滚刀切块
葱花,蒜片备用
热油7分热,放入葱花蒜片爆香。 放入备好的菜(一起下锅就可以,因为木耳和火腿肠都是直接可食用的,西葫芦翻炒几下就熟) 放适量盐,十三香,海鲜酱油。
出锅,装盘。完美😻
从食材到饭桌,新手10分钟也可以搞定。绝对快手菜。