紫薯蒸熟压碎
面包片压扁(方便夹紫薯碎)
拿出一片面包
将紫薯平铺在面包片上,将另一片夹在一起
对角切件
蛋黄忘了拍,过程是粘蛋黄上色然后蒸一会(水是开的再蒸)目的是颜色好看
最后加椰蓉,有部分是用蛋黄,部分没用,口感是有点区别的,加蛋黄的相对柔软点
简单好操作,作为主食