买回的鲫鱼洗净、抹盐腌制半小时以上,然后直接放油锅里炸至表面金黄即可。
备好佐料包
热锅冷油,将佐料包打开、取两勺的量倒入锅中,同时放入葱姜蒜,一起炒香后加入适量水煮。
汤烧开后放入炸好的鱼一起煮。鱼煮好后,我又放了些青菜在锅里,随后一起出锅,完成✅
青菜根据个人喜好,可放可换。