味增炒白菜

作者： 童小丸子

用料

• 白菜 一颗
• 大蒜 三瓣
• 白味增 半汤匙

味增炒白菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切段，大蒜切片。热锅下油（我不喜油，所以用量很少），下蒜片爆香。

步骤 2

蒜香一出，下切好的白菜段进去爆炒。白味增倒入碗里用热水化开（一点点热水即可，水不可多）。

步骤 3

白菜炒软之后倒入化好的味增水（因为味增咸味很足，所以不需要其他盐类的调味品），翻炒几下让其入味，便可盛出装盘。

菜谱创建时间：2018-07-13 19:25:00