芝士蒜蓉焗虾球

作者： 昭彣

芝士蒜蓉的香味，融合了香菇和虾球的鲜味，非常美味

用料

• 虾 7只
• 大蒜 半头
• 橄榄油 30克
• 马苏里拉芝士 酌量
• 盐 克
• 白胡椒粉 1勺
• 青椒 1只
• 香菇 2个

芝士蒜蓉焗虾球的做法步骤

步骤 1

香菇两只去根

步骤 2

切成小丁备用

步骤 3

大蒜半头

步骤 4

切成蒜蓉，用刀切的蒜碎更香

步骤 5

青椒切丁备用

步骤 6

鲜虾去壳去虾线，用葱姜料酒胡椒盐腌制15分钟，去腥气

步骤 7

上锅橄榄油煎制蒜蓉至金黄色 下香菇青椒盐断生 下虾煎制 最后撒芝士盖锅盖焖一分钟出锅

步骤 8

开盖一股芝士和蒜蓉的香气

芝士蒜蓉焗虾球的小贴士

芝士喜欢吃可以多加，铺满没关系

菜谱创建时间：2018-07-13 18:28:27