撒撒米炒豆角

作者： 玲珑厨房故事

撒撒米（牛腩排）牛腹部最嫩的肉，娃娃吃不卡牙，鲜嫩可口。性价比更高的小米龙也可以这样做

用料

• 撒撒米 适量
• 牛排蘑菇酱 适量
• 豆角（无茎豆） 适量
• 料酒 少许
• 红苕粉 少许

撒撒米炒豆角的做法步骤

步骤 1

一块撒撒米用厨房纸把水分吸干

步骤 2

切丁备用

步骤 3

一小勺红薯粉，一点料酒

步骤 4

小主最爱的蘑菇酱少许，不用放盐，酱的咸味就够了。拌匀腌5分钟

步骤 5

热锅下油炒

步骤 6

快速翻炒，变色就起锅

步骤 7

接着炒豆角，放一点点盐

步骤 8

豆角炒熟后，把撒撒米混入，一起翻炒，起锅，不要炒太久。嫩嫩，香香的撒撒米就好了

步骤 9

装盘开吃

步骤 10

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菜谱创建时间：2018-07-13 11:14:50