一次发酵:酵母+泡打粉的功劳
不加泡打粉,不可能开这么漂亮的花。
开花
没加任何添加剂的开花,但是口感非常之不好:硬、韧、干、粘。
山东老面+呛面馒头,劲道
黑面馒头,不是全麦哦,只是黑面粉而已
白面馒头,一发也行,二发也可以
馒头,芝麻的
豆沙刀切馒头
馒头组织
馒头的组织,不枉不过,刚刚好
我的包子
包子,我的我的
肉的:排骨大包
肉的:萝卜丝瘦肉的
菜的:青菜香菇豆干
包子,红糖的
生煎的
我的双色花卷
我的香葱花卷
我的葱油饼
我的葱油饼
我的韭菜鸡蛋饼
我的红糖开花馒头,放了添加剂,不然每个花不会开得这么整齐漂亮。
我的,我的,全都是我的