忘了说,西米煮到透明过冷水后待用,西柚取适量的肉
芒果一个取肉切粒(液体) 芒果一个取肉切粒(放碗里)
椰浆加牛奶加糖煮到微沸
一个芒果肉搅拌,如果没有搅拌机,就像我一样用一个漏勺一个汤勺,压烂即可,然后和椰浆牛奶混合液搅拌,放冰箱冷藏待用
液体冷藏好后,碗里放适量煮好的西米,放芒果肉粒,倒入液体,上面放一点西柚肉,开吃