芝士土豆泥

作者： 薇琪Viky

土豆泥软糯香甜，芝士粒隐藏其中带来味觉小惊喜。健身期间代替主食，好吃不胖。

用料

• 土豆 2个小的或1个大的
• 芝士 半片
• 牛奶 适量
• 黄油 15克
• 盐 少许

芝士土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟或者烤熟。

步骤 2

熟土豆放入保鲜袋中，用擀面杖压成土豆泥。

步骤 3

土豆泥中加入适量牛奶，加入少许盐。

步骤 4

锅中放入黄油，小火化开后加入土豆泥。

步骤 5

将土豆泥和黄油充分搅拌。

步骤 6

加入切好的芝士粒，继续搅拌。

步骤 7

取一个小碗，用水沾湿里层，搅拌好的土豆泥放入碗中，倒扣入盘子里。

步骤 8

土豆泥上摆上坚果，配上小优和芒果，开动吧💁🏻‍♀️

芝士土豆泥的小贴士

怎样判断土豆蒸熟/烤熟没？ 用筷子插一下，如果能插到底，就表示已经熟了。

菜谱创建时间：2018-07-11 10:00:52