桃胶皂角米银耳羹

作者： 顺心顺意0902

用料

• 桃胶 20克
• 皂角米 20克
• 冰糖 适量
• 银耳 半朵

桃胶皂角米银耳羹的做法步骤

步骤 1

1，桃胶、雪莲子浸泡10小时，桃胶要把杂质挑出来；银耳浸泡3小时（我用的是新鲜银耳，所以不用浸泡那么久，而且口感更好。用干银耳的话延长浸泡时间。）

步骤 2

2,食材泡发完成就可以煮了，方法很简单。就是把所有食材放锅里加适量水煮，大火烧开后转小火煮45分钟（或放入炖盅炖煮，更锁住营养），加冰糖调味融化即可。可按个人喜好最后加入牛奶！

菜谱创建时间：2018-07-10 15:56:34