《美食告白记2》张伟独家麻辣小龙虾

作者： 腾讯美食

小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。

用料

• 蒜末 1勺
• 盐 少许
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 八角 4个
• 香叶 4片
• 花椒 适量
• 蚝油 2勺
• 小龙虾 1000克

《美食告白记2》张伟独家麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

先在锅裡倒入油以达到热锅的目的。

步骤 2

将蒜泥加入锅中。

步骤 3

加入八角和香叶作调味。

步骤 4

加入料酒。

步骤 5

加入辣椒和酱油作调味。

步骤 6

加入小龍蝦。

步骤 7

再次加入蒜末增香。

步骤 8

小心取出放入碟即成中。

菜谱创建时间：2018-07-10 12:30:35