面粉与水混合,搅拌成均匀流动性适中面糊
磕2只鸡蛋,加入适量食盐,搅拌均匀,撒葱花,有白芝麻也可撒一点
用平底不粘锅,中小火加热,滴少许油,2瓢适量面糊,(我的瓢就50克大勺) 慢慢加转动平底锅,使面糊摊开成均匀厚薄的面饼
双面煎好卷起来
儿子,宝爸每次都吃很多😂
面糊调好再加鸡蛋,最后撒葱花,方便搅拌 推荐手动打蛋器,省时间,搅拌又较均匀