鸡肘清水洗两遍 姜切片 葱切小段长度大约指尖到第二个关节长。 料酒适量,用手搅和搅和(筷子搅不匀) 加入一袋奥尔良腌料粉(请用足料,料不足味儿不够) 加入两勺蜂蜜,接着搅和。 最好是上午买,腌一中午,下午四五点钟味也进去了 烤箱中层,按照你烤箱的烤鸡指示温度设定温度。我的烤箱是200度35分钟(其中要隔三差五的刷遍蜂蜜)也就半个小时就好了 不要心疼你的蜂蜜,用不了太多。到小碗里,拿油刷子均匀的抹在每个鸡肘上,两面都要刷。5分钟刷蜂蜜,10分钟的时候翻下面(不想烤糊就翻)顺便刷另一面的蜂蜜,过5分钟刷蜂蜜进去烤5分钟如此反复,保证好吃!
这回买的是3块多的腌料,颜色不太浓,下回试试6块多的
不要懒哦,勤翻面勤刷蜂蜜