小炒河虾

作者： 鲁主

啊我记得以前在老家这道菜就是一道下饭菜，因为现在不太能吃辣了，只放了青辣椒，，调味料只放了盐，可是我居然吃出了家的味道！好吃哭！！因为炒完才想起来写，sorry忘记拍照了，下次一定记得！！

用料

• 河虾 300克
• 油 克
• 盐 克
• 青椒 个
• 大蒜

小炒河虾的做法步骤

步骤 1

河虾去头洗净，青椒切丁，蒜瓣拍扁切碎

步骤 2

倒入油，放入大蒜爆香，然后放入河虾翻炒

步骤 3

河虾八成熟的时候，放盐调味，然后放青椒，继续翻炒

步骤 4

加点水，然后收汁（其实是因为我习惯炒啥都放点水，不然总觉得没熟==，尤其是青椒最后才下锅，不要太生了）

菜谱创建时间：2018-07-09 20:26:46