蓝莓苹果派

作者： 柒姐的小日子

非常简单方便的一款甜点哦🎈

用料

• 无盐黄油 75克
• 中筋粉 150克
• 自制香草糖 1/2茶匙（可略）
• 水 50克
• 馅料部分：
• 苹果 500克左右
• 蓝莓 适量
• 糖 30克
• 黄油 10克
• 苹果酱 适量

蓝莓苹果派的做法步骤

步骤 1

75克软化黄油、面粉、盐、香草糖入主锅，20秒/速度4混合。

步骤 2

在揉面垫上擀平，放入派盘，用叉子戳些洞。

步骤 3

涂上自制苹果酱或者其他果酱。

步骤 4

铺上蓝莓，就是纯的蓝莓派哦。

步骤 5

蓝莓派烤的时候会出水，有酱的感觉。

步骤 6

切一块陪咖啡、红茶、牛奶，很好的一顿下午茶哦。

步骤 7

还可以将苹果去籽去蒂头，切片铺好，是否去皮自己决定，我没有去哦。

步骤 8

在中间撒上蓝莓，苹果上撒10克黄油粒，入预热好200度的烤箱，30-35分钟，表面金黄即可。

步骤 9

出炉后冷却，撒上冰糖粉，切块。

菜谱创建时间：2018-07-09 16:05:58