夏日特饮-荔枝茶，奈雪的茶「霸气很荔枝」-大笨象茶饮课堂

作者： 大笨象茶饮课堂

荔枝味甘、酸、性温热。因性热，多吃就容易上火。 说起吃荔枝，最有名的荔枝头号吃货是杨贵妃。 芦荟清热、降火，与荔枝搭配起来做饮品，会不会有灭火功能。

用料

• 荔枝肉 130克
• 芦荟果肉粒 30克
• 茉莉毛尖茶汤 200cc
• 荔枝果溶 80cc
• 果糖 30cc

夏日特饮-荔枝茶，奈雪的茶「霸气很荔枝」-大笨象茶饮课堂的做法步骤

步骤 1

1.把蒂摘掉，有坏的有虫的挑出来

步骤 2

2.用自来水冲洗

步骤 3

3.直饮水洗干净

步骤 4

4.把荔枝果肉剥出来

步骤 5

5.去掉果核

步骤 6

6.把果肉倒入沙冰桶

步骤 7

7.启动萃茶机雪克1档，打1秒

步骤 8

8.将打好果肉倒入配料容器

步骤 9

9.清洗芦荟果肉粒

步骤 10

10.轻轻搅拌，把芦荟果肉粒粘质搓掉

步骤 11

11.客用杯加入芦荟果肉粒1勺

步骤 12

12.约30克

步骤 13

13.客用杯加入备好的荔枝肉130克

步骤 14

14.雪克杯入茉莉毛尖茶汤200cc

步骤 15

15.雪克杯加入荔枝果溶80cc

步骤 16

16.雪克杯加入果糖30cc

步骤 17

17.雪克杯加入冰块至550cc

步骤 18

18.雪克杯用力摇10下

步骤 19

19.倒入已装有芦荟果肉粒和荔枝肉的客用杯中

步骤 20

20.一杯完整的荔枝茶完成✅

夏日特饮-荔枝茶，奈雪的茶「霸气很荔枝」-大笨象茶饮课堂的小贴士

如果没有购买到荔枝果溶的话，可以多加荔枝肉提味。

菜谱创建时间：2018-07-09 15:04:17