溜双段儿

作者： WEI道私厨

巴沙鱼肉质鲜美 猪里脊肉干香 美味

用料

• 巴沙鱼 1条

溜双段儿的做法步骤

步骤 1

盐 胡椒粉 小茴香粉 腌肉和鱼 备葱姜蒜

步骤 2

马铃薯淀粉 用水沏开 方置半小时 这一步很重要 很重要 重要！

步骤 3

先炸鱼段 再炸肉段 由于肉质不同熟的程度也不同 所以不能一锅炸

步骤 4

糖 鸡精 盐少许 蚝油 炒菜香料 淡口酱油 水淀粉 混合调汁

步骤 5

装盘

菜谱创建时间：2018-07-09 12:30:33