轻芝士6寸

作者： Joli66

用料

• 奶油奶酪 100-125克
• 低粉 25克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 50克
• 细砂糖 40-50克
• 黄油 30克
• 柠檬汁/醋 几滴

轻芝士6寸的做法步骤

步骤 1

奶酪和牛奶隔水加热至无颗粒，再加入黄油，筛入低粉搅拌均匀

步骤 2

蛋白加入几滴醋打到湿性发度，中间图片忘了拍

步骤 3

150度预热，上火120，下火130，90分钟

步骤 4

出炉后冷藏一晚，口感更佳，入口即化！

菜谱创建时间：2018-07-08 20:28:05