凉拌木耳黄花菜

作者： Lily_LLL

炎热的夏天，来一盘有营养的凉菜。 黄花菜有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。 黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经;有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。 经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿，滋补强壮的功效，以及抗癌防癌、防止便秘和清热解毒的作用非常大。 木耳菜除了口感嫩滑、营养也是很丰富，是很好的医疗保健的功效。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用。木耳菜有滋补强壮的功效，全草可使用于久病体虚，头晕;根部治营养不良性水肿等症状;花治乳头皲裂，水痘。以及抗癌防癌、防止便秘和清热解毒的作用非常大。

用料

• 黄花菜 干的一小撮
• 木耳 一小撮
• 酱油 1勺
• 白糖 1小勺
• 陈醋 3-4勺
• 香油 1勺
• 蒜瓣 5瓣
• 料酒 1勺
• 小米椒 1个

凉拌木耳黄花菜的做法步骤

步骤 1

黄花菜和木耳浸泡开，洗干净，用开水灼熟

步骤 2

放凉开水中浸泡至凉，沥干水备用

步骤 3

蒜蓉和一个小米椒加上料酒蒸熟

步骤 4

加入香油，酱油，陈醋，糖，蒜蓉等拌匀 成品出来

菜谱创建时间：2018-07-08 19:50:38