龙利鱼炒蛋

作者： 娜可不一样Tracy

以前总是蒸龙利鱼 今天尝试另一种做法，给孩子换个口味～

用料

• 龙利鱼 半条
• 鸡蛋 3个
• 橄榄油 适量
• 料酒（腌鱼） 3瓷勺
• 盐 适量
• 葱花 少量

龙利鱼炒蛋的做法步骤

步骤 1

龙利鱼解冻，用厨房纸吸干水

步骤 2

切小块（不要太小）用料酒和盐盐一下约20分钟

步骤 3

鸡蛋打散加入葱花和盐

步骤 4

橄榄油把鱼肉煎到9分熟

步骤 5

鸡蛋液倒入，不动，等到凝固

步骤 6

凝固后翻炒

步骤 7

炒熟即可出锅

步骤 8

开饭啦～

菜谱创建时间：2018-07-08 18:03:42