粉蒸排骨

作者： 热爱美食520怡琳

用料

• 排骨 1根排骨
• 蒸肉米粉 1包
• 料酒 少量
• 酱油 老抽和生抽适量
• 盐 🉑️不加
• 油 少量
• 糖 少量
• 土豆 2个
• 生姜和蒜子 2个

粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

我做的比较简单，就买来排骨洗干净后放热水烫一下，再把肉放盆里，加入一包蒸肉粉，“这个粉超市里有卖的”再加一点生姜和蒜子，放一点生抽和老抽，黄酒，可不用放盐，搅拌后装入盘里，我是放电饭锅里蒸熟的，再拿出来放锅里中大火蒸十分钟，明显排骨出油就可以了……

菜谱创建时间：2018-07-08 14:32:48