腊肉四季豆饺子

作者： 味睐食光

一到冬天在四川几乎家家户户都会做一些腊味来给生活增添新的味道……而腊肉更是其中必不可少，这是属于祖祖辈辈传承下来的历史美味，而由此产生的各色美食更是层出不穷……腊肉饺子就是记忆中的一部分美味！

用料

• 腊肉 300g
• 四季豆 500g
• 胡萝卜 一根
• 洋葱 小半个
• 大蒜 3瓣
• 盐 适量
• 饺子皮适量

腊肉四季豆饺子的做法步骤

步骤 1

煮熟的腊肉……切丁

步骤 2

四季豆、胡萝卜切丁……洋葱、大蒜切末备用

步骤 3

腊肉放锅里中小火炒出油

步骤 4

加入洋葱末和大蒜末炒出香味

步骤 5

加入四季豆和胡萝卜继续翻炒

步骤 6

炒至四季豆变色半熟入味

步骤 7

由于腊肉本身是咸的所以我没有额外加盐，如果腊肉不是很咸，可以适量增加一些盐，注意控制好量，不然太咸就不好吃了哈

步骤 8

开始包饺子啦……

步骤 9

全部包好……吃不掉的可以直接放冰箱速冻以后，用密封袋装好，随吃随取……

步骤 10

开动啦……

菜谱创建时间：2018-07-08 14:04:06