买好的肉让人切成片,加入适量的盐,还有淀粉,料酒备用
黄瓜洗净然后切成菱形片,加入适量盐调味等待备用即可
葱切成葱米,姜切成片然后切成姜米即可备用
鸡蛋打散加入适量的料酒,打散即可备用
加入所有的食材,加入锅内放入适量的盐,淀粉勾芡即可装入盘中即可
很好吃的一道菜