番茄咖喱乌冬

作者： 盐九分

快手好吃～汤汁浓郁

用料

• 乌冬面 1包
• 西红柿 1个
• 日式咖喱块 1块
• 洋葱 1个
• 鸡蛋 1个
• 水 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 小葱 半根

番茄咖喱乌冬的做法步骤

步骤 1

个人习惯把买来的袋装乌冬面用热水加盐泡一会儿，可以去掉包装的味道

步骤 2

番茄划十字刀过热水，去皮切块，洋葱切丝

步骤 3

锅中倒入少许油，将洋葱和番茄放入煸炒出红油，加入适量清水

步骤 4

加入乌冬面，放入一块日式咖喱（我觉得一块咖喱就足够提味了，也可以根据个人口味放入多块）

步骤 5

根据个人口味加入适量盐，卧一个荷包蛋，完成～

菜谱创建时间：2018-07-08 01:07:27