超简单好吃的蜜汁肋排

作者： 戚戚儀

本来看了两个菜谱，但是发现要准备的材料都挺多的，所以自创了一个超简单的做法。没想到出来的结果很好吃！得到家里人的连连称赞，开心！ 虽然准备时间很短（几乎没有），烤的时间也很短，但是非常好吃，而且肉也脱骨！ 酱料的用量都随意，只要能把排骨抹均够味就行！中间烤的时候可以再刷两次酱料，会入味一点。

用料

• 肋排 6根
• 蜂蜜 3大勺
• 蚝油 3大勺
• 叉烧酱 3大勺
• 姜片（可不要） 随意
• 研磨黑椒（可不要） 适量

超简单好吃的蜜汁肋排的做法步骤

步骤 1

将肋排洗干净后，用厨房纸吸干水分。肋排抹上蜂蜜，蚝油和叉烧酱，用手按摩均匀。撒上研磨黑胡椒。铺几片姜片（可不要）

步骤 2

预热烤箱。将肋排放在烤架上，下面放一层空盘，可以接住滴下来的酱。160度烤50分钟。不同烤箱温度不太一样，可以适当调整。 完成！超级简单！

超简单好吃的蜜汁肋排的小贴士

可以用铝膜将肋排包起来烤。因为我没买到，所以要盯着防烤焦。所以我一般每10-20分钟反转肋排涂酱，反而变得更入味了！

菜谱创建时间：2018-07-07 23:01:26