剁椒娃娃菜

作者： 迷迭香echo

用料

• 娃娃菜 1颗
• 剁椒 1勺
• 大蒜 2瓣
• 植物油 3克
• 生抽酱油 1勺
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 蚝油 少许
• 芡粉 少许

剁椒娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切小块 放沸水中汆烫2分钟 捞出摆盘

步骤 2

准备碗汁。剁椒酱加生抽盐糖和食用油调匀备用

步骤 3

将调好的酱汁淋在摆好盘的娃娃菜上

步骤 4

水开后上锅蒸。中到大火蒸7分钟关火出锅。

步骤 5

将蒸娃娃菜的原汤倒入平底锅中，加蚝油和水淀粉煮沸

步骤 6

芡汁淋在娃娃菜上即可

菜谱创建时间：2018-07-07 20:19:32