茄汁海鲜意大利面

作者： 厨道Leo

本人学历有限 还没想好怎么表达 各位理解理解

用料

• 意大利面 200g
• 虾 2只
• 西红柿 2个
• 橄榄油 2勺
• 蒜 5瓣
• 大蒜 3瓣
• 鱿鱼圈 3圈
• 蛤蛎5个 5个
• 胡萝卜 1个
• 黄油 100g
• 茄膏 100g
• 百里香 5g
• 鸡粉 5g
• 白糖 3g
• 香叶 5片
• 纯净水 200ml
• 卡夫芝士粉 3g

茄汁海鲜意大利面的做法步骤

步骤 1

1：先将番茄去皮切碎 大蒜切碎 胡萝卜切碎备用

步骤 2

2：意大利面煮八分熟备用

步骤 3

3：锅 先将黄油 大蒜碎 炒香 加胡萝碎 茄膏 炒 再加番茄碎 香叶 纯净水 鸡粉 白糖调味 熬制半小时 熬成番茄沙司

步骤 4

4：锅内加番茄沙司 虾 鱿鱼圈 蛤蛎 意大利面 小火慢炒 加鸡粉 白糖调味 待收汁后即可装盘 撒卡夫芝士粉

茄汁海鲜意大利面的小贴士

这道菜是比较传统的海鲜意大利面做法 做法简单 在家都可以动手操作

菜谱创建时间：2018-07-07 19:33:19