蒸包子

作者： 冯小鱼

用料

• 面粉 4寸碗一碗
• 酵母 3克
• 水 适量
• 胡萝卜 一根
• 猪肉 100克
• 盐 适量
• 食用油 2勺
• 香油 1勺
• 大葱 1段
• 姜 两片

蒸包子的做法步骤

步骤 1

面粉加酵母加水搅拌和成面团，夏天自然发酵三个小时后，加干面粉躲揉一会，分成几份擀包子皮

步骤 2

胡萝卜等其他剁碎兑一起，加适量盐，油搅拌均匀

步骤 3

第一次包不好看

步骤 4

凉水上锅，开大火，等水开后蒸20分钟，关火，然后等5分钟出锅

菜谱创建时间：2018-07-07 16:43:04