清炖/红烧猪蹄

作者： 一只长颈鹿小姐

用料

• 猪蹄 1只

清炖/红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

1料酒+葱姜+猪蹄淖水（时间久一点）。

清炖/红烧猪蹄的小贴士

1.料酒+葱姜+猪蹄淖水（时间久一点） 2.（炖汤）捞出猪蹄，加葱姜少于料酒，炖就好了 3.（红烧）捞出猪蹄，油爆香葱姜蒜八角，放猪蹄炒。放入少许料酒酱油，少许冰糖。抄一抄煮一煮。可以放入少许腐乳 炖两个小时左右。

菜谱创建时间：2018-07-07 15:25:00