泡一碗红茶
蒜拍破,姜切丝,大葱切丝,红茶水倒出到姜葱蒜中泡水。留一半葱白丝后面用
虾斜刀剪去一半头,剪虾背拔除虾线
把茶水泡的姜蒜水倒入虾中浸泡,五分钟后滤干水分
平底锅少许橄榄油
倒入泡过的红茶叶,小火煸炒下
倒入虾,葱白丝,料酒,鸡精,盐,糖,大火翻炒三分钟,虾皮略卷即可起锅。
配上一壶红茶,
减肥期间这个菜是很不错的