手残党电饭锅腊肠香菇焖饭

作者： Vera是大厨

少油又好吃健康的焖饭，真的异常简单好操作，出错率极低

用料

• 腊肠 1根
• 香菇 3朵
• 香菜 1根
• 葱 1根
• 生抽 半勺
• 老抽 1/4勺
• 米饭 1人份（电饭锅量杯1杯）
• 鸡蛋 1只

手残党电饭锅腊肠香菇焖饭的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发切丁（干的比新鲜的香气更浓郁），腊肠切薄片，香菜和葱切碎备用

步骤 2

锅里放一点点油即可，下腊肠炸一下油，再将香菇加入，翻炒一会儿

步骤 3

加小半碗水（千万不要高于煮饭所需的水），加入生抽老抽煮开，现在汤汁的味道出味儿了很浓郁了就关火

步骤 4

洗完米之后，将刚刚的汤汁倒入米中，调整好平时煮饭的水位煮好

步骤 5

开锅将香菜和葱放入搅拌均匀，觉得不够咸可以再放一点生抽或者煲仔饭专用酱油，煎个蛋，蛋黄可以拌饭吃很美味啦～～～☺️

菜谱创建时间：2018-07-06 23:04:01