芝士鸡蛋南瓜盅

作者： 姬哩菇噜

早上起来就想做个快手、好吃、又营养的小早餐。贝贝南瓜加上鸡蛋芝士，粉甜南瓜和浓郁芝士香加上营养的半熟流心蛋，给你一整天的好心情！

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 鸡蛋 2个
• 芝士片 1片
• 盐 少许

芝士鸡蛋南瓜盅的做法步骤

步骤 1

把小南瓜盖子切掉，掏出南瓜籽，把芝士撕小片放进南瓜盅内，并打入两个鸡蛋。

步骤 2

把盖子盖上，用牙签固定住，放进蒸锅蒸20分钟！（蛋液凝固体积变大，流出来了嘻嘻）

步骤 3

出钟前用筷子试试看能不能穿透，轻松穿过就是熟透了！ 切开南瓜，鸡蛋还是温泉蛋的状态，溏心的，芝士也融化咯！

步骤 4

芝士香浓的泡泡和滑嫩的鸡蛋加上粉甜的南瓜，不要太满足了！可以撒一小捏盐提提味儿，也可以吃原味，毕竟芝士的咸香也可以提升南瓜的香味了！ 早餐好，一天心情都好好！

芝士鸡蛋南瓜盅的小贴士

如果不用蒸锅，用微波炉也可以哒，先一整个南瓜丢进去叮5分钟，再加入鸡蛋芝士，盖上浇湿的厨房纸再叮3分钟试试看！

菜谱创建时间：2018-07-06 15:11:51